شركة اور نت
آلسلآم عليكم ورحمة الله وبركاته }~

 البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة 523913

كيف حـآل زـآئرنـآ آلكريم ,, نتمنى أن تكون في تمـآم آلصحه وآلعآفيه }~  البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة 672688

وأن شـآء آلله يكون آلمنتدى عجبكِ ,,|~  البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة 728427

وكمـآ يشرفنـآ تسجيلكِ معنـآ في آلمنتدى ..
}~  البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة 364368

،،

،


/


مع خـآلص شكري وتقديري وأحترـآمي ,,|~


الإدـآرهـ
شركة اور نت
آلسلآم عليكم ورحمة الله وبركاته }~

 البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة 523913

كيف حـآل زـآئرنـآ آلكريم ,, نتمنى أن تكون في تمـآم آلصحه وآلعآفيه }~  البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة 672688

وأن شـآء آلله يكون آلمنتدى عجبكِ ,,|~  البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة 728427

وكمـآ يشرفنـآ تسجيلكِ معنـآ في آلمنتدى ..
}~  البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة 364368

،،

،


/


مع خـآلص شكري وتقديري وأحترـآمي ,,|~


الإدـآرهـ
شركة اور نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردخولالتسجيل
*-*-* السلام عليكم ورحمة الله و بركاته ادارة شركــــة اور نت تهنئكم بمناسبة حلول شهر رمضــان الكريم اعاده الله علينا و على الامة الاسلامية بخير *-*-* الادارة *-*-*

 

  البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الزعيم
المدير العام
المدير العام
الزعيم


الجنس : ذكر
المهنة : مبرمج
مشاركاتى : 4376
سمـعـتي : 7
النــقاط : 8038
تاريخ التسجيل : 10/05/2010

 البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة Empty
مُساهمةموضوع: البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة    البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة Emptyالخميس 18 نوفمبر - 17:11

 البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة Basmala150


 البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة Salam200


وصفة اليوم أعزائي عبارة عن( أكلة) مغربية ذات شعبية كبير، ارتبط اسمها مع شهر رمضان الفضيل وبعض الأعياد الدينية، بسيط في عناصره ومكوناته ، لذيذ في طعمه ومذاقه.
نه البغرير(حرطيطة)
أرجو ان تنال اعجابكم وتحاولوا أن تجريبوها
المـــــــــقاديـــــــــر


زلافة السميدة الرقيقة
نصف زلافة من الدقيق
ملعقة من الملح
كيس من خميرة الحلوى
2 زلافات من الماء الدافئ
ملعقتان من خميرة العجين
ملعقة من السكر سنيدة

للتقديم


المربى
أو العسل مع الزبدة المذابة
أو زيت الزيتون

طريقة التحضير

في اناء، نضع السميدة الرقيقة، الدقيق،الملح وخميرة الحلوى ثم نخلط.
في المطحنة الكهربائية نخلط جيدا كلا من مزيج الدقيق، الماء الدافئ وخميرة العجين المذوبة في قليل من الماء الدافئ مع السكر.

نترك العجين السائل يخمر لمدة ساعة وقبل أن نشرع في طهيه نحركه قليلا بمغرفة.
نضع مقياس مغرفة صغيرة من السائل فوق مقلاة ساخنة خاصة بالبغرير (يجب أن تكون ملساء ولا تلصق).
يطهى من الأسفل فقط.

يقدم مدهونا بالعسل مخلط بالزبدة المذابة،بزيت الزيتون أو بالمربى
 البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة Baghsn6
يستحسن أن يرافقه الشاي المغربي(أتاي) لتسريع عملية الهضم تفاديا للاضطربات محتملة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
L3AMRII
نائب مدير
نائب مدير
L3AMRII


الجنس : ذكر
المهنة : شرطي
مشاركاتى : 113
سمـعـتي : 0
النــقاط : 165
تاريخ التسجيل : 21/11/2010

 البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة Empty
مُساهمةموضوع: رد: البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة    البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة Emptyالأحد 21 نوفمبر - 18:20

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البــغـريــر من تقاليد المغرب العريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كاخ كاخ كاخ كاخ ''المغرب'' هههههههههههه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شركة اور نت :: المنتديات و الأقسـام الاجتمــاعية ::   :: مطبخ ابداع الجزائر-
انتقل الى:  

 

Powered by ornet.yoo7.com ® Version 2
Copyright © 2011
.:: جميع الحقوق محفوظه لـ شركة أور نت © ::.
جميع المواضيع و الردود تعبر عن رأي صاحبها ولا تعبر عن رأي إداره شركة لـ أور نت بــتــاتــاً
»» إبراء ذمة إدارة الشركة ، امام الله وامام جميع الزوار والاعضاء، على مايحصل من تعارف بين الاعضاء او زوار على مايخالف ديننا الحنيف، والله ولي التوفيق

©phpBB | Ahlamontada.com | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع