hesham Abulaban
عضو مبدع
الجنس : 
المهنة : 
مشاركاتى : 68
سمـعـتي : 0
النــقاط : 132
تاريخ التسجيل : 24/10/2010
 |  موضوع: حلوى البنيون الجزائرية من مطبخي بالصور الإثنين 1 نوفمبر - 17:30 | |
| حلوى البنيون الجزائرية من مطبخي بالصور مرحبا فيكم في وصفة البنيون ,,من عمل ايدي,,و اللي ما تجربها تندم و الله تندم,, المقادير:ملعقتين عسلحلوة الترك {مقدار ملعقة ك و نصف },,يعني دي:
او بدون فستق مثل دي:
ملعقة ك كاكاوبسكويت مفروم فرما خشن,,و لازم ما يكون مخلوط باي شي,,مثل الشوكولا,,لازم يكون بسكويت secمارغرين او زبدة, ذائبة,,حسب الحاجة,,يعني حوالي 3 ملاعق و نصف لما تكون صلبة,للتزيين:مكسرات ,,فول سوداني,,او لوز او اي شي متوفر و تقدري تستغني عنها,,مثل انا ما حطيت مكسرات و زينت بجوز الهند,,و اصل الحلوى تزيينها بجوز الهند, طريقة التحضير:في إناء,,حطي البسكويت المفروم..و اضيفي الزبدة او المارغرين الذائبة,,ضيفي العسل و حلوة الترك,,ثم اضيفي للخليط الكاكاو حتى يصبح لدى الخليط لون بني,لما تكملين,,اعملي الخليط على شكل كريات,,في صحن ,,أفرغي جوز الهند او المكسرات,,و جيبي كل كرية و غمسيها في جوز الهند من كل الجوانب,,حطي الحلوة في الكيسيت و خليها تبرد شوي في الثلاجة,,وقدميها و هذا شكل الحلوى من عملي:  و صحة و هنا على قلوبكم و عيونكم الحلوة | |
|
عائشة غراب
عضو ذهبي
الجنس : 
المهنة : 
مشاركاتى : 634
سمـعـتي : 1
النــقاط : 808
تاريخ التسجيل : 07/07/2010
| | موضوع: رد: حلوى البنيون الجزائرية من مطبخي بالصور الجمعة 5 نوفمبر - 11:52 | |
| مررررررررررررررررررررسي تسلم | |
|
&دلوعه حبيبها&
نائب مدير
الجنس :
المهنة :
مشاركاتى : 459
سمـعـتي : 0
النــقاط : 600
تاريخ التسجيل : 30/03/2011
| | موضوع: رد: حلوى البنيون الجزائرية من مطبخي بالصور الثلاثاء 5 أبريل - 6:48 | |
| | |
|
